Otroci so skozi zanimive in izkustvene poskuse spoznali delo raziskovalca ter odkrivali »čarobni« svet antocianov – naravnih barvil, ki spreminjajo barvo glede na kislost raztopine. S sokom rdečega zelja, sodo bikarbono, kisom in limoninim sokom so ustvarjali barvne spremembe ter se preizkusili v uporabi epruvet in kapalk. Dejavnost jih je navdušila, spodbudila njihovo radovednost in jim omogočila, da so se počutili kot pravi znanstveniki.
